Getreidehandel
Wenn die Landwirte im Sommer ihre Getreideernte einfahren, dann bringen sie diese seit Jahrzehnten zu uns in die Wiesenmühle.
Von den vielen Getreidearten lagern wir vor allem Weizen, Gerste, Roggen, Raps und Triticale in unseren Silos ein, die wir mit 60t in der Stunde einlagern können. Unsere 28 Zellen haben eine Lagerkapazität von ca. 2500 Tonnen.
Das Getreide wird vor der Entladung kontrolliert und qualitativ nach Aussehen, Farbe, Glanz, Sorte, Protein, Sedimentationswert und Feuchtigkeit bewertet.
So wird entschieden, in welches der 28 verschiedenen Silos das Getreide gelangen soll.
Um die Qualität des Getreides nach der Einlagerung zu erhalten oder einen Befall durch Schädlinge zu vermeiden, darf die Getreidefeuchtigkeit einen bestimmten Wert nicht überschreiten bzw. muss die Temperatur in den Lagersilos konstant gehalten werden. Daher ist eine ständige Belüftung notwendig. Dies geschieht in verschiedenen Silozellen mit eingebauten Belüftungskanälen.
Durch diese sorgfältige Arbeit ist die Hygiene und die lange Haltbarkeit des Getreides für die Weiterverarbeitung gewährleistet.
